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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 L) l8 Q3 n6 ]2 w. P5 a3 ^
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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, w# V2 \# s& N% `0 V 美食电梯：
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$ H! D" g* g' I! o （点击以下菜名直接抵达美食地点！）: [2 c2 j& [; ?8 X$ R: O6 T0 O
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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8 _1 k; z+ Z! e2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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0 m0 J7 Y2 z' h9 E% D+ v3. 海天黄鱼 —— xxiuzi# k3 V6 u+ N# C
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi* T6 O+ {+ z7 L+ j: b4 m
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi* G/ m. Y3 e) m4 B& L
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi1 e5 h# }& n4 B+ N$ ?
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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1 q1 A4 [% C h, s8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK+ V w: E- x" `' w
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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+ m, `. `: T& `# c2 N9 G; T10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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) I! H( _* |" J" s11. 文蛤蒸蛋—— 网球/ i8 d* T* ?5 Y( l% h" U
2 c2 Y( J4 R* X12. 苦瓜酿 —— 网球4 n0 N6 [4 }. M& H1 O) V
1 D8 k: z6 M1 j) p r3 ~& Z2 f13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球& q1 D2 O5 B/ `8 b9 L$ L/ \
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 6 {8 \4 o" Q3 [0 r
& N7 H/ v3 R. M8 |" ^) l+ Y18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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2 ^/ s: f5 \: L+ J; Y19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
7 Q+ f4 Q: e6 L* b% l" S0 O6 O6 D5 z" \
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 7 D! `) B3 O! F! d; D. h5 o, e( F
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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! N: y7 U' J& e: F/ P22. 酸辣汤——咪咪龙3 p4 N' ^ [' _- v) T/ U
* K* k" F* G0 O$ K23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong. B. K5 [4 Z' t j
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK7 \7 ]! f6 ?1 p ^" B: M
; P' N \8 a6 U% b7 C/ M26. 改良版玉带千张——happysongsong7 c' o! Z$ ?7 \% j. ~/ G# y8 S
o* d: s' J3 A$ a
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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, P8 v7 h0 @% h' B3 Q x28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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+ ?) |1 G4 a' ~% q7 p29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡! N S5 z, {, _ d# L
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK0 ^) u7 R* M* d- R. ^( B# g( C# ]
2 p7 O( }# K6 a31. 花甲醉舞——ILOVUTIK) o1 M* n2 I n1 Q9 m
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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9 c/ @2 x, i) _; Y1 k0 n33. 香炸芋丝裹肉末——网球. |; y1 k% {9 N
: I& N( I- q2 f. J& W, F; m34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong5 Q* |) O9 _2 V+ A v+ ]0 X5 r
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35. 菠萝焖鱼腩——网球! z2 b! L; y G' ? N6 L
3 b6 @$ U. m+ h& Y! F36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
3 G. T7 X2 a2 x1 y' s- N# `! V8 D# K/ e: H/ U3 _
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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2 J+ g' h) W. ?' e7 v# E" ^# H41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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( t+ t# T) x! _4 w1 ~! p* q5 C1 P43. 佛手京白——网球9 |# l/ k: d8 _1 p" m( r0 l
% e, P7 J: k, r8 R# R" S5 G- N; ~44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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7 Q8 ?& B- J- y47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球. L/ p) {) b% A. M) ~
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球+ `; z. c% i* x" R4 [$ }
1 L: O: T+ ]; b2 D50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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( f* }& O3 O1 l+ b( ?51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球 K# s q1 [) f: ~ T( T3 r
" l) e% {9 A9 I52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong) P2 l+ z. B- Z. H: J" @
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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; n9 c1 g7 Y5 H5 C! [1 y57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球, M/ H) L$ x; g7 M
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
( a' D2 L2 {7 k# K1 m4 p! H5 g( H! K3 J+ e4 U& l
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp% r3 p2 i9 n5 }
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl( T. ? l9 a5 ~7 S9 a' q
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
7 e/ A& M Y1 Y7 C, \4 e" s# l/ R8 Q8 s1 J- O( _6 M( x$ P
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK7 F3 j5 M7 O5 c3 C1 B- s
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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* b$ `7 ]( B7 l& a. k& e6 Q68. 凉拌椰菜——网球$ ~4 F$ ~! C, b: l6 `- k3 [) F3 u
1 e9 `! t2 @2 P( ?9 H- E5 S69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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: w W" C" \1 v70. 五彩鸡丁——lily_zl4 _6 m/ {; h+ K, o
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球9 \) t$ b% X- t, ^9 q
9 v+ H8 n) a, b2 p2 v+ I73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球9 J1 P& H2 q5 p1 q0 b, Q
( l; w" b. k" M p/ x74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球6 i- \ k5 a0 r ?% D4 V9 u( v
$ m* y* f9 q# x75. 川式回锅肉——lily_zl S! P+ G5 h) b! T8 J1 r
0 `+ i- J+ s3 T8 Q; `: m76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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7 F8 w% I; s B# V) u, H0 Y: `6 B77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球/ W8 D& G, H! U
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl& p& r& T9 n- p" w0 b- q5 Q' {
; @. v/ w* V. C+ C79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球4 [! h* A& t5 k9 U f7 J
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球% d6 ]8 F; b) w: n
: b! e. D2 h% S8 O8 `. G% I81. 糯米藕——遁世的野草8 h2 U1 A, X: ? T
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球+ Z1 u! A! f$ m8 L; Y; Q% g9 B
g; @) b! j5 D4 O" r83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球+ O/ z8 M, `- t4 f9 s; ]
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球 h- \. e% T. {
7 P$ z6 }, P2 Y, \ s" X+ t86. 芙蓉乱——vichida" }) E5 ]& q6 W: R, J
6 X0 P- G t7 f$ z( e87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl) T2 Z) J2 n* H) A! D9 X U: D
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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0 z# q. y; l. C89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida: e- G* Y6 L& C. T! O
) ?' |: z4 ~) {: `0 [( ~8 z# i91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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$ A n4 w% X4 L92.芙蓉醉——xxiuzi4 Y' ]) |% [2 p o6 R: F- Y
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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! O' a, @ b0 ?, \94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK* ^9 Q; }( J. t$ z* ]
$ n) w3 L& o, Z) G8 s95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球8 ]) u; |- b4 F1 d8 w( }4 _
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl2 i: U' `" t1 n; s/ W* q" }
! N* V+ }3 e# j/ d; ]7 S98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球, I1 {: _* ?: ?. e
5 b" W+ a5 w+ L" _99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球" W+ x$ a4 ^% e5 `. W; m s& Z
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球1 d: ^5 C: |, z* n, w: s% v ]
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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( ~% w" U; b; x103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi$ y; @6 ^) l$ `/ R' Q" \" l, g4 n
8 I. ~0 @, E! |6 ]$ ?4 M105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球, E, z6 d3 b8 w* b" L5 f3 L2 H( X
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi0 G! P! q5 n7 j) T4 \
4 w$ o% m% A7 V7 V7 y, @107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球' J9 K% L( `( t( w3 K& q4 d
1 P4 N: O% ^& x2 L109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球7 ^0 L" K( K$ q
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl3 O9 a E: A! q9 R
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球0 C4 s* m4 e; I6 Q/ [0 \
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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; f7 U4 v/ r O1 s8 X* f3 e114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球5 X! o! [# c# p
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi$ P% j1 L7 q+ G& {# o6 _
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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3 }) j: ?5 g- t7 t117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl; |% B' @+ |* ]( G7 s
- p9 k7 y' [) e: ]+ j118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
# N$ e. I" H8 g# [' u+ V: z( j5 ?
$ O5 l; a# c$ P119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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7 y' g2 Z+ j. ^3 v% g/ w121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
- }" }8 w0 R1 @3 ^* {+ A( W, \4 G" ]; a7 h' s/ d6 q7 D
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl5 g( Y% H4 v& a' _, _
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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1 Y: H# `/ V4 C124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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