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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 / W" U7 r" s' ~& a5 x
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！2 x. J+ G, O/ h4 I/ M8 A! c; G
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）5 c7 L2 H1 t" x* j$ ?2 l
* q, J. ]2 @9 c$ j; L; b- I8 `! e. n, D: o* R5 A0 K1 W
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi w, j0 e3 x% w1 k& i6 B+ \
' |" e5 N& d5 G. x& h' |6 L2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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, k- J2 y! n$ @6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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. M: E- c8 v ?7 M0 ~, P7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi5 d8 Y; Q& a: q) Q. d+ n) l
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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8 v" b5 Q( t' x b# v* E0 D10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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7 D& w' s! D6 b* V' x& {11. 文蛤蒸蛋—— 网球 s5 T1 V A7 w; o
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12. 苦瓜酿 —— 网球6 H. B$ ?- G. T+ m8 }$ ?, S7 d
4 i( k4 h7 K1 q9 ?13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球3 a& N& ]/ Y, U8 A9 p. N8 b
* C2 H! V( o8 i14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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}* i7 q7 i" f1 o) T- o16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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: h8 y7 E, y( _1 u4 W1 v( W19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 0 _4 X! G6 a; m O/ d/ y
/ H" i, K9 o+ C) r7 |4 W
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
. S: L/ }: ]" Y6 q5 _4 c. a' s8 E# B6 ]
22. 酸辣汤——咪咪龙' C% S5 L8 J2 J
3 F5 {( n$ T+ z" k0 {
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong- h, o0 k/ ~5 t5 N
6 y0 U" y3 F1 \/ ~24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
' w4 L1 G1 g1 @2 N8 D4 i2 o
4 W0 L& i& E3 o# q. f5 E( ~27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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& N# X9 w: b( y: M% T6 l( n28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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# T% X% o+ L# [4 }1 t5 g29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡9 I9 u0 D) y' |+ X
: G3 s- [& I' c" R% Q30. 四色田鸡——ILOVUTIK& B7 x: z5 y2 ?5 i; d
: F% X5 w$ C6 _+ p+ `9 K31. 花甲醉舞——ILOVUTIK5 O4 o+ S$ E; U* G. B
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球7 y) h0 Y- ~8 B
; q' t$ o. Z' O6 e% c33. 香炸芋丝裹肉末——网球
( F' q6 M/ `- ^, z8 M/ k9 |, ]3 l2 c. Z) j% F
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong" J. [' b9 [) X: m; H
" [* T3 ]2 g8 H4 U4 H; o35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
0 d' m5 K" o/ @. }, e) t5 @/ t; M$ N( ]
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球. w$ U3 C: V7 J# ~& y- O, D! {
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007" V* N! B- H6 a* y1 ~: ?; I
- f" e" g! ^( `9 J& K7 t; t40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球, h. B5 A; i) O/ | O4 v9 `. t
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong! n, Q/ Z' l) R) g+ b: X4 @" ~
: I$ W' c+ w* }7 U8 a, H) C42. 茶叶蛋——Happysongsong
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4 {4 \; }9 G, S43. 佛手京白——网球& O$ [# p1 ]1 B/ w2 @- }
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
* C' O0 }+ C. Z
, {& Z/ _8 Z/ z( X, y45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球8 A* `+ |6 L, u" U* k: m# h# O; Z
7 Z) J' d" m) [0 B5 I, t46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球4 x) E, j5 R& z- z! j, H
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球- a3 C0 R# ?: j) x- D7 u
2 o' ^: U- m8 C! f/ S48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球( v9 I+ A7 {+ X
9 P5 b: f3 g% W1 q+ F" j8 I' x49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球' ^3 N8 r; n& K0 H" Y
1 d( P9 f4 @7 |6 I50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413, \' I. c5 d) x" J; H; S
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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: C. q) T6 I' b* w! g% ^% i52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球% k* Q% w0 l) u3 p+ r% ~
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong& F# N' g& |! B H+ ?
8 i7 c9 q2 H/ ^- s3 G6 g55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong# p. }: r2 c9 h" A* @* x/ @% T
, d+ y8 N- m' H5 f1 U+ `8 j+ C56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
. `7 G+ F _2 k' @+ T2 K/ ^ A! p: F" A8 Y6 P$ o
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球& H- N5 q) l, {4 a' e, |
' O+ c9 W% s: a" F6 d3 S z) ]58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
! i" J0 L8 Z% Z8 K& C1 t2 J$ L9 c* a! {$ S" R2 m' o7 W! r
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong: ^( A; S2 \& f+ j/ `$ \4 W, r
' {5 q3 a( {5 {* F/ M7 W* c6 ]60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl. _& b6 v- N& Y0 { Y# F) A2 w, I
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl* D6 Y9 n7 L$ {& X
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63. 酱鸭——Jane_xyp, R# f$ V% [- P7 ]/ |& `
, u9 l) E2 ~0 }! s7 P' f
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球- E7 [$ w6 F5 t+ M& O% R# _
' @- S$ A' v/ \66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK& ]+ x+ x3 b8 |/ M5 @# J
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球5 Y+ O, k: n2 M0 }6 J$ n% i
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl' g4 W- |. R/ J. A$ [
. Y; n. l8 I, q& u |70. 五彩鸡丁——lily_zl5 O4 R) Y) u; b I T
5 Z1 N& x% S2 U7 Q/ X& \9 X* ?
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球 h/ T% h8 {5 Y b
y+ V+ F; j) j. Y% j M* l72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球" Z( O W1 E# a9 ]% c
1 I; T P$ e3 u74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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9 Y4 S/ X d, i$ Q" a B76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl0 D. N# v2 s" A: Y I* g C x
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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! Z+ y! t; X; }, S, `# T' q1 s% y( J" E78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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" V# Z( j+ J* j! a' P7 {+ \( B79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球" L) b% @5 Q2 a. s i
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
; I( R4 t* z) E& W5 Q
, Q9 J2 E, T: p9 I0 O- Y82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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$ {+ G8 m1 s3 u) Y. S85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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; b% z: H6 I) _86. 芙蓉乱——vichida7 u2 c% k) B7 w: l5 k5 w8 K0 Z
; s7 a/ o \) y, f) m87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl$ i" g3 g2 W: Y4 ]7 p
' n; ~: x; s8 i* S* |/ F: W88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球' r# G8 q) s: h" O( u: l9 t
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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# E# ^1 B/ ~( b: g9 m& @1 x% g90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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" O- j; }, @: `: i" H- J$ z! P91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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! e* X* u/ Z2 E3 z3 G0 ^$ U92.芙蓉醉——xxiuzi! N. ~! [& c% Q3 n
6 T/ \# Z% [2 @* d93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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" G/ H: V T: w. u- F94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl+ U7 U6 H9 ~0 H3 I+ a
: O# I' F' h9 x9 q' K! o. W: |5 y# M% E96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球$ {9 I, p) q h2 i/ u" i% W$ i
7 l6 {. }( O/ ~6 C+ Q- Q/ g) E/ h$ [97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl S" P5 C3 f8 e0 I5 j
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球7 @3 v/ O" N& I+ j. s$ C
0 U: A3 }: U4 U99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球& q) o3 q: \& \3 C+ }' E I6 m6 x
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球0 w- S! X: Y1 h. k
9 a8 A4 Q9 X t( k101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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, V- d. p8 n3 i. Q8 C- n102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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0 x6 T/ w# v7 U% ]- d103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球; T5 k. R* ]0 F) B
0 `) Z$ ]( ?# @+ S104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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6 }! Y( n5 p: N( ^! d106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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1 P! ~& R+ l0 g, X. L& {: w107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球; j/ ?! T, d$ y$ { ?4 p
* y) l! l7 j+ j, G109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl% i% r* k$ H6 z4 ?+ ?- |
8 p9 U- N: n0 ?7 e9 q2 C& P111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球2 K7 e1 f$ o9 x; t7 E$ R& z X3 P) z$ b
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球 p3 ~2 g" D9 f5 e
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球% p+ z: I. k. }% W# Q+ x
" H5 o/ X; ~# E* i) P @' g114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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- R i0 `2 c3 y4 U; D; K116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球" L* l# \* i2 x% W; ? a
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球: Q2 ?' g6 P# m; t0 v7 ~: @
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi, ]0 z1 V" |, d( X: x5 B
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida' x* b" j; v) J7 q( v3 T/ _; r( o
6 x7 ]" e' Q8 H122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl% A: M6 Q% O( a, }$ ?8 ^
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl7 u% ]1 g" Y( K7 w8 u, M
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发表于 2009-6-20 21:47
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