|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
# q; f/ T8 E9 U- m1 i( [6 u
% d( K& q' f. A敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
0 j# ^6 N/ _& D7 I+ J: u+ p- ~- T
7 G* x D8 u4 j: M2 o; [, R, B6 s 美食电梯：
; O5 O6 A9 N/ T5 }0 x6 Q- k. `6 k2 W- `
! k( g9 j' m- C# G% c8 ]% a8 i0 B+ N& P- H7 M
9 E' X1 K/ q9 ~1 H% A
2 r# w+ g% G& q& a
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）+ ?, ~0 Z3 ^& {) P! V0 ?* \" L
3 }5 Z7 R2 c2 O3 \
+ n5 f, K# O( S, ^
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi- m3 l. Z+ j5 }8 c- ?* c
3 l" K' ?3 K- s; [% J- R9 H2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
! e p8 V3 A$ b- N4 E$ o, _7 Y L% H( m4 Z. r3 j3 O% J8 n
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi% T) s* c. }2 S6 S# b# X
5 A/ ~( a6 u+ p) y* O' M- M6 F
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
" {, s: T: X8 K- n k4 L
" i$ C$ ~! D c% C" F) H& F5. 酱牛肉 —— xxiuzi
; n: u9 ^- \7 v% G7 r+ R3 e- r% ?- s8 C
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
: i+ R4 |; H j( W
. X; {4 J% r) ]" B, _8 w( h7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
# [# A7 I4 c" S/ X" \$ q% M7 Y0 N# C* o5 h/ T3 w( Y7 D
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
/ i, v, k! C9 \; g3 S
0 }+ X: H( `8 q/ K9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong& k$ T( f( w0 v. ?
( f1 ^$ B! [: ` V! `% | r10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong: _1 E( I( b7 t( d% Q: _4 [
8 M0 u! E2 z7 s
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
3 S: f, [% T, S: b0 }" |/ b! f( l5 C
12. 苦瓜酿 —— 网球
( \0 }: {; L1 s i8 J1 L& C9 H7 T, G4 |3 f6 x
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球& p6 l" a R& C% W
( L) [; p2 c% I: t& A14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong, ^1 r0 C8 g$ V& t$ M1 X* S
+ R, M, @ R3 ^1 R# o15. 蚂蚁上树——nancy20050413/ s8 W" f- o: h' O9 B
. Z% y* p" d. L/ p2 b6 a% }$ x3 z16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413 \' e" a' O3 \1 v' s! E) O
4 c1 D Q8 D* ~$ {17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 / N2 y* y- n% I# r$ s; O' M
i$ L% |# A, ~% q" I18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
* V/ Z1 j; t, e. G: o- F& W) k1 _6 r2 q2 ^$ U) m. S& \
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
" ?1 F& E+ |) D$ o3 A1 X3 {) D5 }
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ; `3 d9 {6 ` ]
, B0 u0 F) @4 N9 S& B1 K3 F7 a21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong/ W/ d4 I( w! m! x8 q. z6 [
4 E" m( D1 P, a9 m4 ^
22. 酸辣汤——咪咪龙
- O0 o7 a3 S. ]' h# E& Z7 B: `' I% c3 `. h
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong& A5 L! x4 {8 ~9 T& W5 h; P
I5 d: H: Q3 `- G& W/ D
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK$ i: F. g3 i. w8 [0 t, G; K, O. s! B$ ]
* a3 O* [8 a; H' r- T4 d; d25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK P6 ~" z. N! S" e7 ~
: |! U# d5 s$ \9 N) ]26. 改良版玉带千张——happysongsong
3 k4 R: M9 r6 S4 d: G+ C7 k4 x+ T# {2 V" P
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
* |& b. S( L# H0 |/ z' ^; x) A0 P$ O$ f2 Z8 |4 \6 ^
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
. n4 Z6 T) V0 @
0 W( k q3 ^6 _9 x/ T" t6 Q4 _29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
1 D0 D; o: Y i' v2 ]8 L, ?1 A; e3 k! m9 P' Q M* c4 }
30. 四色田鸡——ILOVUTIK' M! g) e% B+ X; K; s
7 `9 f( S: `, G- V# G: Y
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
$ R3 ~. J+ {0 N0 v, q) ~0 h. f
( |8 H. M% E" e, d32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球1 k" C- Q( G4 W( s2 W7 R6 v
0 P- d" q2 u: V' e* {+ o33. 香炸芋丝裹肉末——网球
7 m/ i; N/ W: L& Y2 C/ F
# i- t9 G5 Y! w" u34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong& V& x. H' G* a3 T0 F" Z9 j- \) G
& |7 M4 W1 |- i35. 菠萝焖鱼腩——网球! F' {( s: @! R
5 \) o4 W- h! O& e8 z- C( ^- a36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球0 l T. l0 f+ x$ ]
/ Y; ]! V% B2 Z, o8 A$ V
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球& L& j- |9 `7 I4 B" s
, L/ {5 G5 ]! m: Z4 G# a8 [4 T38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
& z( `& v, o* w" y" P @0 ]
$ o3 k$ X3 A3 x5 x+ {39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007( a0 g5 U2 J) S& i: J4 }
- g" q8 d9 N1 q h0 N- u$ X! W
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
4 o3 r/ J% k4 D* J7 n" ^/ [# \& ?$ ]7 x3 {# p, z
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong7 }! j! w2 [+ ?9 @3 I1 {
1 N( u5 {" S& X G- ^
42. 茶叶蛋——Happysongsong1 p4 K4 E! S* f! d" ^
, I% w; J7 Z: F# v; P( a, L, B2 \
43. 佛手京白——网球
9 _, ?6 z7 H8 \7 O# Z4 k* p2 d8 W6 L! \) n" g
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球) X5 }% W7 J$ V r2 _- [
. W$ k; O( K7 o. d! }9 A( O45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
9 m* J- x; b* ^# }+ n# P1 G% [
9 e' F$ a {* q; B8 E% U46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
; y; F' M1 V) ]2 e
: C/ E( H. |# L# n4 u# n8 K47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球! c) k/ U; _0 G% `
) @$ h) ^9 p3 G" i0 R) x" @+ z
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
& @) X4 X6 h" S* B/ V4 I' `$ }6 }
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球' e# }- P* n) ]/ k7 N' w( J9 |
1 r& c k# o+ c: d# X- k: Q& F$ j
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413- p: }0 \8 o) N& m5 e
2 |/ I5 {4 \, o9 T9 c: X51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
$ s( k' |: C/ F; S& R* l, T# x8 C: \, M) H! Q" q
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
/ y' n! N$ k' b0 |: W5 C9 B8 W
# y7 b/ z0 L @2 g6 e; n, [53. 麻婆豆腐——Happysongsong
" Q, t% l2 b/ Z7 `$ W. J
) X3 p3 P" ^4 ^: e* }7 S54. 干煸豆角——Happysongsong
. @; k8 D: Z) v: i: m3 w" i" K# B" s& t' _! c, T
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
: _+ r4 p5 Y4 X
( S/ f9 A# _( k. }2 A; m56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
8 [, Q4 \6 D' Q( I( Y8 c3 i
% I8 w9 {$ M' H6 {1 w* c h0 _57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
( L/ D+ u; O0 o
% I/ c3 s3 ?" d( v- i7 J( Y1 _. n58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
# @( B8 c j* |6 h, [3 g$ T* D
' j& Z7 v5 u$ G59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
8 q" F8 E* S; q8 D( u) h# a7 G
6 [& b/ q( ]# \60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
2 u9 @* @5 I$ U& v, A0 p, J/ h5 p5 y9 b
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
2 D% ?6 d3 X3 J* d) G7 E! B1 a4 [
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
* q1 K% s4 L/ ?9 y, ?2 S) S) m" B( {' W1 U
63. 酱鸭——Jane_xyp4 f4 R: i" x0 Y+ l* u1 a
9 c" C6 z e" F' [- @* w3 l" A64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
7 ?7 G9 o! M* `& ~0 _/ k: ^
Z" r$ x9 v4 h, j65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
/ H! C% g) b& o; { d% C2 {; t& q3 S" L4 C- W+ }
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK {& U [" B; G
2 e s6 v ]: v2 s" N) K67. 糖醋排骨——xxiuzi
" r4 r# }# |9 c- v; I) X1 v N- I) K/ C+ J% a
68. 凉拌椰菜——网球
W2 c" H2 I* r. o; z2 M& U1 ]" B8 ]
, h1 }' T/ r( p' N69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
$ g+ M" M" m! b1 u4 ^% h8 J
( q( e" Q" k! v% X/ U- A5 r70. 五彩鸡丁——lily_zl. {; B6 s# [9 q) i( o) B, q% K# }8 N4 o
) m8 M. Q E* W+ [ j1 f71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
# m! x! s. \5 N/ ~) w* ^. p6 g K) h6 ~
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
" X" z! t/ C; ~6 |8 M0 Y" ?3 K
0 }0 {6 m9 `% l% }: B73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
0 g/ N1 q, ^ d, B- s
5 p1 G$ Y5 o4 S0 t0 m) y74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球3 _- u; L1 { c5 z8 T7 J3 U2 S N* A
. I/ \% m) [8 Z; y/ t4 ^75. 川式回锅肉——lily_zl
7 m7 h% |9 B; G7 I9 V2 C/ P1 @. G- T# [7 n( N
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl- U6 D& G' u- f: X% d/ B# `& _
6 l) @# q( K( L% Z0 P' X
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球& e/ U; d4 X4 W- ~4 z
2 r" V5 c) g4 h8 g, f' |& b" F78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
5 s1 ]% i4 {8 P2 L* Y6 g% ?7 B1 V0 \6 Q1 Z7 L* i& E5 f7 S
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
% |% D i* A: m5 x
4 p4 J# S4 F7 U: x8 H$ T; s$ j4 t80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
* l* ~, s/ e( Q8 g1 W
; t% L1 S$ s9 e7 M81. 糯米藕——遁世的野草+ r* n3 O9 {3 _( v
7 I! @) R/ A5 H. j) U82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
7 K0 N. a) @! Q% m
/ n6 o; ?7 o5 A/ A9 Q83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl* ]. D, U: \8 m; b {( V( A7 a
* h5 p7 @; O- Z3 L4 [
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
* g' `2 a$ g* O& ^7 @$ v/ h" J* k8 K( J) d1 l6 ^
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
7 l& K0 R( q0 \
+ x/ d; W4 ]6 l0 ^1 f0 w86. 芙蓉乱——vichida! x5 p6 [6 u0 o+ c
( Y* f; a' J$ l/ W5 L, o
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl; }3 w0 T, a( b/ l
L/ F2 H$ Y+ x( f) Q
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球. U; K1 C# e: e9 w' U
3 @! n( _# ^3 ?8 I: M89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球9 n0 |" _ l4 z5 }4 `) L$ t
3 l3 Z* q7 L7 M3 ]* t
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
" Q* y( G$ i* o$ v
' \" _: O: M: f+ ?91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl. s6 V( }7 }; U1 v3 P' O
7 ^; G: N! Z3 z3 \& j# n
92.芙蓉醉——xxiuzi& f. i M: I3 _* r
+ v: D+ w: L1 \93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球- k7 J c4 J- V% S+ Y! {
5 W3 A+ L2 y+ u94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
' \" i& l9 M5 c& N) o: j+ f" x3 E. ]! s. ^3 o5 I
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
& X1 I E. X, X& r. C
3 L, K; D0 M, s7 k6 h96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
9 F) c! c" U( z9 m$ X( b3 T4 m- o7 j' p! O6 P2 W, c) \
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
4 p' U7 |" N: _2 l/ M/ i9 Y. S9 f# [5 F8 C* e0 s. Q& m i
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
# p5 Y( u" {3 D3 O
1 w6 a* I2 ~) k4 z- N* k, D, F99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
0 b& w) {9 Q4 D- i3 _+ v3 l+ r7 y, a( P3 S0 r
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球' ]' _5 d4 y2 u
) w# K7 m% F/ D6 Q101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
8 B0 ^3 A5 l' Q* h
7 \3 _# x) @1 e3 O102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi+ l- l1 K" k: H" {! K9 T# D4 V; r
: Q; }1 A8 V5 r* @( q
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球5 e$ T" V$ ~7 G7 k y
( V- M8 R2 ]5 B; H7 t104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
% [1 R( \0 ^. d6 D& c
5 L& R4 |0 ?, k( p3 X6 K) l# B105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球; b* E% M; S6 j4 \& K W" i
) s1 n) D' u* @106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
" Q% ]# a" b$ Q$ ^9 j4 D4 F
" F+ R/ K c& ?' K7 y; W107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球% z8 \. J5 f5 C$ [1 @2 V* C
$ }$ y8 u; ~( p! Y108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球; N1 p3 r. ?' |9 l8 P4 }8 U0 [
' z6 I& N+ g+ ^% r s/ v
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
+ O+ A, l: j* _( N% q
3 P9 _8 d1 X1 c( q2 r; @110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
! F& w& ^, Q5 x! w( p1 ~: y9 q
$ A! n: L! T1 g) ]# c! l5 N111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
) j4 _ J' O3 p5 n) O/ Q1 |! {2 n2 W
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
7 L0 Q" P* a% l. c) ]
- b# U4 _5 m; O6 a% q* q113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球$ r( V C Q" m% R
& U2 U8 J# Q) r# r% }5 a6 g O
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
; u! w# d) _4 s* j5 K \ S
" M+ I" t% j% Y) J4 `* }. S( |& b115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi( W# ~5 h1 |9 j, t
" m" C* O; m% x- R116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
+ r, o( F! }2 B* k5 O: c
0 p( H# H# p+ R3 x, V3 C117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
8 _2 K# ~/ a. b# f& F
# T' }$ x2 ]# r, P; E118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
$ S! j' x" e3 @% W- r0 y% s9 p6 F
6 f( v* ]& N- t. A; m119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi# Z9 C5 @3 y3 r/ I" f: V, K
I" v( ]0 Q6 J! h7 H) E120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
- X" d3 [/ @. {( b4 |
: j# c- F8 e a; h: `1 I* S0 f) Q& r121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida* O: M/ I- c; a8 J5 P2 W/ F
5 W/ m5 y( k* ]/ |8 Q
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
5 J2 C' d0 h2 k4 E0 D! v! b3 D6 {* h% Q0 @. p* e
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球% F) i1 r% i; W, J+ i
2 Z! ? g' q' e; Z124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl9 U! ?# L4 d9 Z5 y& r# s/ p7 ~
( ?3 H8 e; C' r/ o: c
7 k6 l* g* W# r k
6 K) W3 ~8 F* E, e0 S1 } |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
