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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ( g% I# M! T- H5 k( d
# D" x- E) q6 K( T6 x Q敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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2 V; F$ m5 ]* m 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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0 o( b2 P. ^3 h6 m; w1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi- T% {/ o# X$ D
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi7 ^2 U$ u6 j3 S5 P/ o
% A) D. h2 S! N5 e- [: h/ p1 M4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi; q0 u: S, r# A9 c7 Z, L. E
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi. `, @/ g- D% T c$ g. J
+ ^6 U& @9 e" A9 o5 h6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi; s7 \) ?4 I4 W) B( _. i* e/ d
$ _% Z4 [7 E* N! a# T/ n7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi+ F5 E: f. C6 n- g6 d
: R3 N3 K/ W( D8 h4 o* u% Q5 _0 s8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
7 V; g( H& z8 x. b \* Q, e# g B, D4 e) a4 A! G$ R
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong7 m! \/ P7 [# }6 f
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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) Q, W1 u y1 t0 b11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球, J- S, W. K+ i
2 ? }5 D |8 h& @( S% u13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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$ t3 @7 P, C6 \3 v, K14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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2 j3 ~9 k; F' c5 s2 M4 P5 I16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413; `$ d" F7 c/ Z$ p7 N# I
$ P# W' {: H! O1 e D1 [9 [17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 & F; t# j# m' ?8 g
4 e( K) c, w* @9 o8 z, h$ u0 `2 ]18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
* L( Q% N/ q. A2 J
+ q% g% L g0 @4 Q19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
3 T1 S6 {0 g( U/ K, D% v4 e3 P8 g% N8 [6 Z- B9 e7 O
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
0 x' B6 I" e t. }, }9 I1 `% |% d8 Q* @$ Z1 `( p: T3 h
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong* a/ S- ^, y7 V; P* Z* ^* Y
7 n. ~; Y' {1 m22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK# M t9 }3 f/ p' p9 G6 M
6 `) B0 s, L" n$ m" d& H26. 改良版玉带千张——happysongsong' v. A( F9 G' p X* S
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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; u0 z6 N) s; ~ s29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡: w) ~/ P. I7 Q1 x7 o& f
1 B! d Y/ e. x2 M& G30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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2 f3 h% P" \% E8 @31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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3 n. Q- Z! x9 Q/ |32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong% S# J6 q0 i/ h8 r
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35. 菠萝焖鱼腩——网球9 s4 O- Z& T2 e
1 ]! U L. ^# n# ?1 A3 v w36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球* `! i3 m$ [# E' U8 C( j2 M& P
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球' N+ k* i* d4 u. h6 Z2 A
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球' {4 r9 p4 U% E* k
2 y) l, v/ ^# L3 D39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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$ [2 `% ^4 @& A3 ^, S s) t4 d41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong% v3 V: B$ M7 k- @
" U7 n8 I! {9 O42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球3 D) ]/ g; x, W3 [" G
8 I0 e, ?9 c. M1 p/ d3 C1 c45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球1 u% K5 \6 g# H
& K0 l' U) H! s46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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3 R( Z8 ]3 l6 B& ?6 B k48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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5 u _: _: F2 ]) r8 ? W49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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0 {/ ]# m8 ? H8 g50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球4 K( u- \+ q) N1 }, ]
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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' ]$ s4 e* k# Z9 b9 U6 e53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球* w: H" B, M6 s2 ^6 i- \
. M7 V# [! w$ r( M7 L57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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2 m' E6 [2 c, U' q1 j* f' v2 y58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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- h8 S' Y& T" W' z, v9 ~1 \, h59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl O) Z3 N, E0 H8 R, k- `
6 S) x& l3 G9 N" V6 p( n9 H; R61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl: ~( D) x# ~7 ?/ k6 T
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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% K( R7 T6 q Q7 p' O( I67. 糖醋排骨——xxiuzi& p9 y5 ^! C, [! b2 U! `
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68. 凉拌椰菜——网球8 D7 ^- | c# u9 S6 b
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl/ a0 H$ W+ ^4 _. O6 M2 o3 ~
1 a5 ?1 }; j2 I1 z2 P70. 五彩鸡丁——lily_zl& z8 b& t5 g, v0 U
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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1 L0 g1 \' r O72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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7 i+ V; \0 }3 W; a73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球' \0 G, h- E, ~) t- D
( b; W9 w+ @2 B; Q4 R74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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- x W( U+ O1 C# s8 |75. 川式回锅肉——lily_zl2 ~: c4 L: K, s
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl+ t! S: v. B, V z; y
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球# s! [4 q5 c4 ~- e9 E4 I! h3 F
; u! i6 C& }% |/ u0 S3 P% m( ]78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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- V! P) u3 l8 T80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球: v* A% ~4 F, I; E& R$ B0 q
0 q$ m) W' Z: I& ^% b$ u
81. 糯米藕——遁世的野草* w) X0 K' W* r+ q# ^$ R0 z3 C! I* `
6 T; ~4 U* r+ y) s" N4 g* u82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球, a7 h5 }3 H9 G" M( u- h& @; A0 ]( w
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl* E5 I9 S6 }/ L E1 I+ i
% J9 n, q4 [( U" N3 {' X7 J' Z84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
9 p) h* k3 Q' o: z# t4 E0 g! C5 R. g8 }
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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$ L J& G; H/ @7 f9 Y2 C+ G* H1 ?86. 芙蓉乱——vichida' G) B. t% s9 I, B( n8 b# T2 g$ H
& z3 O" L" C2 \7 V) J: f9 ~0 r5 i87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl+ Q2 @3 l. q; n" E) \
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球. B' O8 w" W9 D
$ Q9 Z8 I. x6 q U E! F% U89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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; ^8 V3 g; }$ E! E& E90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi& L; A/ \: V+ C! f* N- l
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球' ?4 P `, c3 g7 w3 T" z
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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5 S( H% x& V( f95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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5 i5 ~ {: t% l& f* O96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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0 f9 h' Y2 f y; u9 x0 V97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球: p5 b/ P5 H- z+ O
& Q/ z3 Z4 \/ O h0 t( k; L99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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9 i) Y3 f7 s' C7 J' n A0 V0 F; q% |100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球6 Q) F: c& l( F
+ W7 @& k( O. Z0 d101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球& E! p) p8 v5 m+ U' ^
" {, |3 A! ^5 K, g$ M! n102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi" _8 I! B/ f( ?
- k. n! ]. ]5 N+ S9 G103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球/ U* R$ E5 b6 ^# L
1 H! c7 `2 u( h2 i3 Y9 u- h9 g2 f104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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: a/ G. v; o' R. I K105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi& M; H# V3 V0 B: W* e6 G7 `
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球6 ]. H7 y6 o, S+ m$ ?: g
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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9 _4 I& g& @ I$ n" J1 I111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球. _& U [( l @( w( j& L
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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, J+ g0 i+ {, Q) y4 d1 C( s/ W+ r113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球 k6 q! c7 T5 R2 d9 W& E0 R* }6 q
2 ~9 ?8 {/ k4 S& }$ R115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi9 G$ @" C% V. n, n( K# ~
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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7 ~ _3 W0 O( ^119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi2 l' f: H5 G4 S* s5 g( s
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球: L# n0 a' t& \) v
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida8 _( r1 [* z H- } P
" C! ^" r. }+ Q122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl2 l( A: \9 A8 ^
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