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发表于 2011-8-18 08:15
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回复 爵西 的帖子# }& K1 q" y( ^' c6 j, W
& u6 H7 X; ]: Z 车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。% S# `" s/ u* F% y- c& f
科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
& f& u* O0 F! }/ V2 t! _3 H 别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。# w3 b, r) `- }* g+ ?3 X) X1 f
性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。
8 \& P. n1 {9 l. b2 U! F4 g# \ 营养成分:
* u) L0 d* v8 f3 C每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
( ^8 n$ k8 z- O8 D. f养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。9 ~+ L0 z5 X' r' l
一般人均可使用4 b2 v6 U+ a2 N8 R0 c! A
特别提醒
0 t2 V5 `, A; ~) c, W y 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。8 m6 Y7 e& J5 Y6 I& u+ n
1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;% j% g( T! ?; U1 U8 V# a
2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。- j2 z4 t' t. G9 K, S$ K; B
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