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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯 6 X% {6 I, t8 @
功效:滋潤養顏,益氣護膚。5 Y+ t% S- g3 m) F
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。
! w' n" A% n6 b0 m8 C' @. x
材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

* ]& p+ K0 G( G2 C8 K: m6 L製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

7 _+ w3 `0 l( A8 z* K( Q2 B0 ^0 ]! k. S0 J9 j
2.通絡潤膚湯 ' Z$ a3 u/ }3 l9 o' @6 n
功效:調補氣血。
2 Q) J9 r2 a' s- E/ R8 n7 M4 V4 S適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
# [' ]1 r- {4 D' e9 Z7 O, \" ~
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

1 ~2 w4 f& p0 ~製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
9 ^/ O3 T* f3 u- R( I
% d0 l1 N0 p: a& \
3.養血美顏茶 ; t" ^* P3 H0 o' q8 I
功效:養血滋陰,皮膚保健。
  Y) A4 w9 `1 D( C適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。
9 f  l( v8 b1 z
材料:青果二錢
  u9 k  T& d- _5 \5 U桂圓肉二錢
4 _' ]5 w' V. _  l, R& p- ^杞子二錢1 n. }; P+ c, ~2 S* K6 B, ?
冰糖適量

& y  M  i  o0 v: \% N+ p製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。

) n* V3 A2 y3 @( T1 M, i
6 ~3 B2 H5 C4 m6 B! O9 S* t4.銀杞護膚茶
, o, W- e7 t- H( N
功效:美容顏,潤肌。5 F6 _8 r7 K/ W
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。
0 C3 c& a* W& m9 u
材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢
3 B# ^6 S( G% J1 u+ I2 H冰糖適量
' x5 V- F0 {; e$ p! r) F- z+ z
製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。

, t0 W2 w, L# b; y3 X2 |  8 m6 q3 W8 I0 A! w4 N
5.潤肌養顏茶 ( v9 e+ P6 k2 n3 T7 _7 k4 O0 \
功效:清熱涼血,榮養肌膚。
4 {! \% g" i: I/ V, `適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

+ S. ^# Q+ @& C: q: S材料:生地四錢: w6 U9 J3 }% S
積雪草五錢
  N- B" O" `' ~; l% E. c山楂五錢
* A% b$ C$ d5 [- ^% l( U片糖適量
" ?4 g" S& y, s3 Y/ w
製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

- \4 g" y% @% s4 m* [: @3 t  
& X& @8 `) M' M* t6.健脾養血湯
" G8 O2 t" V; u7 _8 l
功效:健脾去濕,養陰美顏。5 L+ S' i" \" [8 {( U4 Y
適應証:皮膚粗糙。

1 f/ Y8 p$ }; N, g  @材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

* H8 K2 ^6 r7 s3 l4 W製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。

" s6 X* t$ o2 K5 u7.豐胸美顏湯
' H$ x0 V/ d' v
功效:促進發育,美容養顏。/ V- I. c3 \: `* x" ^8 D
適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
$ L3 D3 x" ~9 Y1 z
材料:紫河車一具
$ z6 R/ ~$ U) R6 ^/ P/ \燕窩五錢(先用溫水浸開)
- F6 g/ G8 w+ _( `+ Z( Q1 I+ \懷山六錢7 H9 `9 N. n8 g& _) Q* X& ]. s* T
杞子三錢9 Z# x+ F8 ]' k4 o2 N
鴿蛋二枚$ s+ l' @# Y0 |) E( M' B
陳皮八分
8 a  d8 j- |4 K( j0 @淨瘦肉四兩(先出水)

% s/ @% T2 ~1 V9 \製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。
; v8 A% o: m. x) q
  . p; H( v0 o/ E5 g' `
8.健體潤膚湯 + H' K! W; J% D- k  ^
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。" U' q4 A1 p- l, C5 |
適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
; w3 d9 P6 B$ ?* M& R! r% i: X
材料:懷山五錢
5 q" ?5 o4 p% ], c; i. f) Q生薏米一兩
- y# p: `' T+ i* h" k5 h" c, j銀杏十二粒(去殼)6 f4 E! V4 w) W! @) `, i) A" F* F, v
生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
! K; ~. r; C2 U# l3 K
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

- G+ X7 x( x, M& L, |  
1 _  n( `$ d* b5 c1 z& |; Q7 X7 N9.清補養顏湯
1 s' u9 B- m: k) Y
功效:滋補五臟。, I5 t3 T1 q5 J& _8 |* ~4 |2 v" _9 H
適應証:虛不受補症候。

! @! M9 [  G7 b* x* X- ]材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)
: n7 L, }4 u, w6 C6 q% V* D9 D
製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)
2 b  i# g  A  A# R5 i0 o& R4 m

. E) s: n+ D# J10.木瓜潤膚湯
1 [7 v- D& H2 l/ c
功效:滋補潤膚,健胸。
# J. k% u" s- J/ m, v適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

2 Y/ ^  }2 ]  _% p! t5 b  c材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
. t" b7 e( h  R2 X8 [' p! b9 F
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
  A7 J9 C$ ]8 i: |7 _; [+ v
  
- g. ^& K, g2 d  @4 {11.健脾養心湯
8 `; i* ~; a! R! x# j* Y! b
功效:補脾養心,健體豐肌。& t$ m9 X+ z- b( T
適應証:脾虛而形體消瘦。

& B# f& b  g% |+ J材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量

- a, `+ D: O$ x; d3 \8 z0 o2 ^製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。
: I; H1 @2 N/ u) D
  
  Y/ N& ~" h7 G( C2 e12.澤膚健體湯 1 t3 T, l3 h9 z2 B8 Q
功效:補脾養血,健體美容。& {( {6 J  X. T" _  H
適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
, i! g& V7 F( `% _* y3 ^, r
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量

! p6 g, e. M# ~2 `# W製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。

- }) Z. m1 I! ]. n- H, d
4 N/ I- E* x- @9 C13.去濕解毒湯
" l& W* [% q, y8 s4 S
功效:去濕解毒,清熱理腸。
, w3 o0 t$ c) V0 O" r# L適應証:濕熱性暗瘡等。

0 F' J9 k9 ?% i" n( S1 V材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

9 k: @2 {$ o6 x; l製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  
* ~& B6 w+ q  J3 ^8 k/ z. E  
$ f- Z0 S3 l% x8 o* L% F0 c0 z14.除斑燕苡湯 : q0 N4 x- t5 j6 x4 P* x
功效:健脾益肺,去濕除斑。8 c2 G$ B  }5 s9 F% k  m
適應証:黃褐斑及伴疣粒。

5 G% J- E3 }2 n1 e材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量

: c  O1 s1 }4 |# t; d& d' `8 B製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。

! i4 W0 `1 m: X; i2 e( `
4 S' T: \  W3 b' x15.調血消斑湯
& s; W2 R& s! g  \, f
功效:消瘀降脂,補血養顏。( B3 ?3 ~. C; a7 F) C6 Z, E0 h
適應証:臉部黑斑及血斑。
- b# U, k% j% z/ }: F
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
# {; _6 w1 d8 z7 ~' h
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
2 T/ }0 b) u- x. ~! y0 A3 U$ a% d
  + @9 \1 w+ v# J9 n4 U
16.清熱除斑湯 , F, q( n8 f( g$ _
功效:涼血活血,澤膚除斑。6 X/ m6 d- ^) g; V$ S3 B$ Z  _
適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
# D. Q/ ]2 O- n2 ^. A% ^; }
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
& e8 F. p/ C1 b1 H
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

+ x3 P/ W, q# k- ~8 J; {) `  
, n$ Q/ e% q4 O# [# Q  H- V17.淨面美顏茶
. U8 I1 I) n- p# x
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
3 [& }& {9 r$ A- `適應証:黃褐斑。

6 A# I  p( W# j" {材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢
) j  t! g2 o: }. J/ V% Z
製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。

, p% b9 E3 @- O/ F/ I9 c" ]( [6 V# b7 |. V; ?
 ; W: |1 S, A% G

% G8 j2 q5 _5 D5 P( ~" \5 O# k& \& d/ i. V9 g* I0 k) A, O- G! A8 w
* b- e& i4 M6 j3 I; D
( z( v$ g2 y( d
[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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