|
|
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-9-13 13:46 编辑 " S+ }7 }) p f2 j1 b9 Z& m
! m x$ S) E" {9 \; V( V 蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史。蜂蜜营养丰富,含有葡萄糖和果糖70%左右,还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素,以及钙、镁、钾、磷等物质。《神农本草经》中说蜂蜜“安五脏,益气补中,止痛解毒,除百病,和百药,久服轻身延年。”
6 v7 f1 e. t- j6 P) \! _$ c e蜂蜜种类用法大公开:
% _: N* e+ b5 ^7 c去火的:黄连蜜、枇杷蜜、荆花蜜、紫云英蜜、槐花蜜
( d; O3 ~% W- E8 E$ H美容养颜的:雪脂莲蜜(苕子蜜)、野玫瑰蜜、益母草蜜/ O' {* Z% F y
对肺有好处的:枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜
9 h; z+ {. U* F7 V9 n对胃有好处的:桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜2 O$ e* t+ {9 p( r! t& ^$ b0 }
对失眠有好处的:龙眼蜜、五味子蜜、枣花蜜+ s2 b6 ?- u3 L8 I) H- |, F
只有槐花蜜、椴树蜜等才可以通便,枣花蜜是不能通便的,便秘患者食用后会加重病情。
9 N, V3 h0 s1 b% E* X% [下面介绍9种蜂蜜吃法,让你整个秋天水嫩无敌……
# d& E7 B: B- [7 t2 D1、蜂蜜萝卜蜂蜜萝卜:取鲜白萝卜洗净,切丁,放人沸水中煮沸捞出,控干水分,晾晒半日,然后放锅中加蜂蜜150克,用小火煮沸调匀,晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。
6 M! O/ t- ~& J7 K9 o% p5 Y2、蜂蜜鲜藕汁蜂蜜鲜藕汁:取鲜藕适量,洗净,切片,压取汁液,按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。9 t, d3 `) F8 | A/ I
3、鲜百合蜂蜜鲜百合蜂蜜:鲜百合50克,蜂蜜l-2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屉蒸熟。睡前服,适宜于失眠患者常食。
6 h* ~- ]. B+ D {* p, E4、芹菜蜜汁芹菜蜜汁:鲜芹菜100-150克,蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁,与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。
! x M7 c9 b/ O0 |, g5、蜂蜜首乌丹参汁蜂蜜首乌丹参汁:制首乌、丹参各15克,蜂蜜15毫升。制首乌、丹参水煎去渣取汁,调人蜂蜜,每日1剂。适宜于动脉硬化、高血压者。" U# ^- e( i B6 _ N/ [" ~: h2 }
6、蜜糖羹蜜糖羹:蜂蜜100毫升,放碗内蒸服。每日3次,空腹食用。适宜于胃、十二指肠溃疡患者。△蜜奶饮:蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚。肠燥便秘。面色萎黄、皮肤不润等症。2 d2 q+ M8 ^5 p- k$ L1 Y
7、蜂蜜核桃肉蜂蜜核桃肉:蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉捣烂,调人蜂蜜,和匀。每次服食1匙,每日2次,温开水送服。适宜于虚喘症。% _( p& s6 V, }
8、蜜酥粥蜜酥粥:蜂蜜适量,酥油30克,粳米50克。先将粳米加水煮粥,人酥油及蜂蜜,稍煮。适宜于阳虚劳热、肺痨咳嗽、消渴、肌肤枯槁、口疮等。% t4 M6 ]& N. f4 [. }1 \
9、油煎鸡蛋蘸蜂蜜油煎鸡蛋蘸蜂蜜:鸡蛋l-2个,蜂蜜l-2匙。油煎鸡蛋,趁热加人蜂蜜,立即进食,连食2-3个月。适宜于小儿支气管哮喘。
" O- p T" r% P/ |( r; t; ^) \【选购蜂蜜技巧小贴士】1、到信用良好的商店去购买,不要购买走街串巷、零散销售的蜂蜜;8 |6 k( x* O2 b# j
2、注意货比三家,掌握蜂蜜知识,仔细观察质量、价格,一般纯正蜂蜜价格不会差距太大;
, n% Z& ]# i" B0 b5 V7 ?% D' t3、索取购货凭证,留存样品,以便发现蜂蜜产品质量有问题时方便投诉维权。0 w- K2 u. j) j4 v
: m' \/ b. g# ]' w9 Z1 Y% G" c
|
|