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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]1 H1 d$ [  {2 q8 i$ C

: h, d6 ?3 `3 d* q5 }9 X. s  B! ^A
  p' P; Q% f5 |( Y1 ^& r早餐 Ahan gangwan ; i2 y: [$ F" _7 v5 X* k
午餐 Ahan tschau % J$ i3 e' E, E+ q( T
晚餐 Ahan gen   $ l- a, f; P- j

: c; {0 Z6 {0 E$ V$ G. Q6 c7 FB # j! e$ B; Z7 c# P9 N2 Y
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
' \. N' ?' N8 k, F2 f. R* w7 SBai ma grud 甜柠檬叶
' a" z2 h# d5 x% mBai manglak 罗勒
& M4 O! f6 ^) V  U3 k! L- YBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ' N5 M6 f7 H% }  p
Bed paloh 糖醋酱鸭
6 h) d8 X+ D, o" `+ T& _& RBia 啤酒
4 q8 L1 p" J4 a8 Z9 [$ OBo(h) 煮
  A9 J  W% c7 L2 oBor bia tord 春卷    
/ Y/ p# M5 `5 {
4 p  t" ^" m& H! ]) ]2 j& BF 4 Z5 x# n) w8 ?
Fak tong 南瓜
2 k5 R8 p. z9 p( p' k0 u; `Farangh 番石榴 0 k4 C0 T% i- W/ F3 R

( V1 B$ |, T( X$ \: sG # w  q3 Y$ z2 d' e8 }# p! t
Gabi 小虾酱 7 H% A# y2 ^( g/ `8 m; j
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
3 n. j3 w5 k" S8 R: ^Gang garih 印度淡咖喱粉 0 E9 j. J) k' |! P! l- V% h; }
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 : D/ {% v5 Y; x$ V# Y
Gang laing 泰国蔬菜汤
2 Q4 z% |% V0 e, {Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
4 e  X% C+ v6 r& N- eGang nua 五香牛肉
8 m2 u. u/ }9 [% w2 Y/ lGang ped gai 辣咖喱小鸡 & ]7 L" y$ z/ ~, N6 {4 G
Gang som 蔬菜加鱼 1 D8 x  V; m# t6 a+ q: G
Gafa 牛奶咖啡
/ Z: c, N& N7 x, j+ DGafa damrorn 清咖啡 : B6 Y( j# m7 X/ e/ F" |! L
Gai 鸡 9 F0 }6 e1 m7 N! k
Gieo nam 馄饨
. X8 t2 T4 @+ OGruei 香蕉 ( c8 I+ D: H: M- I- c; ^7 x  B; P
Gueh tiao 白米粉 9 O; b( Z8 B2 e7 B; X: X# }4 v
Gung 小虾、螯虾
, H% N& c2 L! }Gung hang 小虾干
$ q2 a( g: l: ^7 LGung yang 烤虾串
4 U/ ]3 b" Q1 W( R
5 }) o2 r1 j8 m1 d# [( `9 nH 8 H7 P: l  T. B' u% k
Hua hom 洋葱
. _5 K! v4 B+ a  R  wHua schai po 萝卜 2 n: B1 Y: x# C7 @4 Y( e- C
* T  d5 `: a6 ]3 ?: L9 n* C) |4 h
K 8 h/ q0 h& v! e& u+ u
Ka ti 椰奶 8 z! M8 N* `6 I- Y
Kam puh tord 煮肉 ) }8 A0 q9 P. W2 ~' y8 b" Q! {$ c, z
Kao 米糊(粥)
$ w1 p4 P. i. g7 i! |7 kKao bed 鸭肉烘饭 , j: B1 \" Y0 P' _) e3 T% z8 `
Kao dom gai 米汤鸡
! ^& s& m( j- X" o0 ?3 ]# \2 DKao dom mo 米汤猪肉 0 q2 z3 x7 n( r& {( |
Kao dom plah 米汤鱼
; b3 V0 K8 F2 L6 K1 c5 pKao gai 鸡肉拌饭 % H& ~: G5 M- ~8 N6 U, S
Kao man gai 鸡块拌饭
" ^/ W$ ~6 |: C0 G; EKao mo daeng 红烧肉拌饭 ! \' N  V+ u9 T& u2 |2 A4 m
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 / P& g) I8 C) A! e
Kao nieo 糯米丸子 8 K: h" G2 Q% c( v5 u5 ~8 p( B
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
2 ~6 K/ @( r4 E/ e4 k& a7 m& e; gKao pad 炒饭
4 g: o* d3 i1 e0 Y! g* F. ]Kao pad gung 小虾炒饭 ' h  R8 x' `: g( m7 U6 z. K
Kao pad talee 海鲜炒饭 # |& K7 D* A7 T3 q/ h- ^, K
Kao plao 米饭 ; N7 T  ~& @$ E  k% n5 I
Kao poht 玉米
& ~& s- H# w+ C" q# X8 E  zKhai chiao 大蛋饺
2 g: J& o, ^' v, p6 r9 O+ WKhai dao 煎蛋
# n. i$ P  O# }Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 % c. C& x. P% u! v3 M) F6 ]
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
5 G$ ?( D: h7 y, t; F; C; J( tKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ; d: n% V5 I  H! `; @
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
. _' e3 q3 t' H8 t. i) e1 {# o+ z7 A9 ~; j& F1 Y1 e
L 2 M& G) M2 ?- x
Lao 烈酒
8 H( y1 T- u% G! G, h0 z' f: oLin ji 荔枝
( B/ u0 G5 ^! F5 D/ y/ `7 M
0 O7 T% f+ a/ Y1 [M 7 G3 B" R; ?5 M7 d  R; a3 |
Maah hoo 菠萝肉丸子
9 p  s7 M+ f! h7 |* j/ eMahkong 湄公河威士忌
0 E- O# D- f/ C, ~Makahm 罗望子果 ' t: i" ?( R7 Z7 d1 l" l
Makoa tat 茄子
; @- O8 n; o  B  @; KMaokatat 西红柿
  |& t' m7 k# `! E3 BMalakor 番木瓜 . U9 d# j& h: g6 y* K9 R
Manao 柠檬
- B- t5 b9 k7 J8 l2 iMan farang 土豆 * D1 o6 R/ h) Z+ ]( D9 x' d5 T
Mamuang 芒果
8 ?8 D7 ?0 v% P: e& ?Mangkut 山竹果
4 _4 l- s3 ^5 a' iMaprao 椰子
! H, e/ W3 H5 k$ @Med mamuang himmapan 贾如树坚果
6 V0 T: h. s6 ?: pMiang gai 鸡胸脯盖色拉 ( l) t. X2 |9 s5 R- h  T' ], ]
Mie klob 炒面 7 }: R* g( ^7 t, o# t6 ~% M# H  z& {9 ^
Mo 猪肉
' c( N. H/ l6 hMo ob sapporot 菠萝烩猪排
$ ?4 m. j% k( t4 |/ z5 oMo satah 猪柳    
6 R! L) t  l7 ~# T8 s7 X
7 w2 r! b" w; B* D7 M) hN
+ u5 _0 i* n% P1 ]7 K% |# a# r, H6 GNam dan 糖
3 O+ X! f: n6 s( o1 M: N9 LNam jim much sate 花生酱 4 @8 v! j+ s$ {+ y
Nam lorn 热水
% Z; A5 Y4 ~* }' ~/ SNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)   r; P& j# |- ?
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ( k* }. W" w8 `: n( m: E
Nam plan 鱼酱 8 j; _8 P1 ~$ M% j2 W3 V- M6 k
Nam prik 红番辣椒酱
, Y& Q7 G. Z9 d* M; W0 o2 }, S" PNam rah 矿泉水
4 b0 y! L: ]: r" ~/ h  zNam som 橙汁
5 I# `/ o3 o" ^! V, l! [Normai 竹笋 ( L) {3 l- j' J  J; w  c# H& z
Nuah 牛肉    
5 y' g1 I! m! Y% ?. \. s+ o" C+ x. I0 q1 x# [' C( m0 m
P 0 v2 ~4 \+ @. d/ c
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
& I8 n& A8 c. @Pak 蔬菜
9 j: S0 ^* v- I/ f. ZPed 鸭肉 $ P& C* d7 K2 g2 L* t0 J# a  [
Phal thai 炒面 6 K' R! z+ j7 Z
Plah 鱼 / g( K+ S1 ?+ b6 i; C9 \2 @+ p
Plah kapong 鲈鱼
- n3 C( u* d+ t7 f9 ~, sPlah muk 墨鱼
- K# Q# M7 }0 P, |* K2 B# k. x; OPlah priao wan 糖醋鱼 5 `" a2 t' ^3 c6 I, w! q  P; h  g( o
Plah tord 烤鱼
8 [7 c  x7 D* F' XPlah tu 金枪鱼 8 C. a+ U2 z  L( b' J
Polaris 瓶装饮用水
# H( f* ]. ]. vPriao wan 糖醋 , g' L9 ]* ^1 ^
Prik ki nu 红番椒
# d2 Q5 Y( L/ F- \* p6 {Prik shi fa 小辣椒 " n! j: r" i% y" n0 v
Prik tai 胡椒   I' U0 w/ G, ~

* `  h9 d2 f  c! g4 N' S7 V& _R
8 ^, X9 b6 C3 z8 D: x2 KR Raprathan 吃 Roohn 烫
7 g% t$ n" I& H/ I  N8 j
1 V. t9 P( ^7 s1 S( TS 9 C$ ], G6 D, }' c, j; A
Sapparot 菠萝
* u& G1 y8 @9 S; C& N7 LSen guetio 米粉 4 ~# Z6 }. r# k/ |9 ~7 c) b
Sie juh 酱油 , {0 D3 Q1 y: ]6 E6 M
Som 橙子
1 ^' E9 S# X7 i( H- N9 w# S& C$ l/ B( h
T
  i8 t" m/ @# B! K7 `) q9 l$ ATakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 9 W0 R( H; N, M
Teang mo 西瓜
7 F, P+ O7 E1 ^' _: m- TToa li song 花生 9 n9 g0 V0 r+ b* K0 H3 ?) A& t: D! A8 A
Toa ngog 笋豆
  Q3 j3 S6 @+ r+ G6 iTom 熟食 2 w- J) s& g' c/ y$ J5 n9 @
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
8 F1 G4 f3 j: \6 a$ r& V$ P) zTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 + `! [6 ~3 g% i" o1 h/ |; a7 A
Tom yam gung 海虾汤 . E5 [* `9 H$ T
Tom hom 春季洋葱
# _# w; C& f( k  iTord 烤 / y; r7 m# w  Q
Tschah 茶 ' r% h7 n& [; m' G7 ^
Tschah lorn 热红茶
" R# n! ~# x: nTschah yen 冰茶 , m  W5 |2 X+ O1 L+ t
Tuna 金枪鱼    
- K( w) ^) L; T5 {( A4 O8 ?/ f1 ~+ Y6 t3 B. u
Y
& g, P9 x0 {0 W" E! wYam nuah 甜辣牛肉色拉
* J$ A) F& R. M; V8 U9 [$ OYang 放在烤架上烤
3 W" R1 I, k# d+ K3 ~/ |Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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