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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
" l4 `) W3 {- v# q<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
5 O$ h2 _7 [5 j. ]+ M1 N<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>; Y& v, r! m) L7 N6 [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>( {, w* s. @& e6 `. y3 c* }0 J
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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2 V3 b5 |( `* | y/ J+ s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>4 }' _* W" G7 O: }7 R' K' f
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P> I$ Z0 Z; [1 B2 a
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7 e& M* e" {$ x2 N- T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P># X4 E6 `, O: o( m6 b; G2 L
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>* Q) D, q3 \$ ]% r# ~5 T
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>7 K4 `3 S% L# [. @4 j [& G" @
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" ` Z. c& T% u' ?! w8 y+ c, u. R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
. C& X) a, `% E- |2 R* l* Q<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>5 m8 H0 O4 @. R; w: Q
<P> </P>3 j/ |7 J3 A0 `6 x* N; ^2 t: f
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
2 q/ c$ D. C& p9 Q<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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4 ^/ z' p* H2 Y/ e+ S' x6 E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>2 l! i3 t# ]) u+ v8 m
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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s7 Z! L' d% n- ?9 i$ z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>3 t D2 }+ c9 N/ K" x5 d
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>& t0 Q' t) E2 y+ t8 V& q4 W5 C
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7 g5 Y' N0 {8 o S) B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>+ n$ r5 s# \/ P. G o, F2 p
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>% u9 u) ^ p) q4 B& k
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8 H% m* h K4 n<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>1 I/ \8 o5 I/ H: p1 |
<P><FONT color=red></FONT> </P>
$ P8 ?2 X; q6 x4 ^) }* O<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>9 a1 J) S* H9 M. u+ q+ B
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 B/ R, J8 }0 Z+ y<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>( [+ j$ b/ z0 Y( W7 z3 A
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ e- u# n9 U8 l5 S1 c! o<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
9 x2 U3 r0 ]( G, B. }3 [) P' f& L<P><FONT size=3></FONT> </P>
' X3 H. X7 H) p7 }( @5 I9 w<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>; i- W" k5 H3 T+ C! V0 C" P) k" s
<P><FONT size=3></FONT> </P> v0 Y; y( D, D" M& t
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>9 E L8 j. m1 ?, Y) i0 W9 p. N
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
) L; R9 m1 u6 c' W<P> </P>- v, G! i( O3 W/ |) d2 Q5 j- s
<P> </P>; s$ e) x3 J h2 U+ S ^
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>4 v; X; M6 z, W G2 B) e
<P> </P>
3 h3 m0 N' x7 X# Q<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
4 E( T6 z' J" {. g9 w8 K<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>: b$ L2 U7 O' \3 U1 G' U P
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
" o! `6 `& i6 ^! ^<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>$ }( Z3 {& P2 d$ i2 v
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>' C* ~$ a3 _8 G# o
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
& T) Z1 q1 F7 L- J<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 q% _) p6 C \% X<P><FONT size=3></FONT> </P>
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+ M. i# ]/ I& H/ ]<P><FONT size=3></FONT> </P>9 \) j. A; ^! g9 k
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