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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源：中华美食 </STRONG></FONT></P>+ l: Y# Q+ K' {. B& g
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6 d6 U! i$ @% Z<P> 西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>, [" B+ `3 a0 L, j
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病：</STRONG></FONT></P>6 s3 A( d* Z; M$ v3 n" G
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病；</P>7 G) D' I' r" ?( L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老：</STRONG></FONT></P>/ A! g" y) f+ K" X+ n/ n
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳；</P>
4 }( F: o. R8 v" b. e<P> </P>7 G+ t9 o9 H5 B) i( s# |1 A, Q
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌：</STRONG></FONT></P>) i' Y1 K7 n+ j$ D1 c2 K1 u# |
<P> 因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用；</P>
1 u6 B& k0 H% S$ }: v1 y& U$ u<P> </P>4 X- i8 j$ c2 i0 Z W$ P
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压：</STRONG></FONT></P># c8 K: I, I2 j
<P> 每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显；</P>8 O* h8 e) |- F8 i7 h* D
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' Y4 @. M9 _4 v2 c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血：</STRONG></FONT></P>; W; k# p7 z, G- @7 g
<P> 将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血；</P>) h; ~3 o7 |! z
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2 x1 g) x) c% U5 m0 ?" D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡：</STRONG></FONT></P>6 l( S+ h' e+ M3 j3 a
<P> 轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈；</P>
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: b* G3 r$ i. z# X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎：</STRONG></FONT></P>7 o- z" S4 e+ G# H
<P> 取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳；</P>
6 T- V- n/ W5 W7 i$ _) ]<P> </P>' _: N8 `/ v) H. _+ X! Z$ g, f
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑：</STRONG></FONT></P>; L8 d" u5 m+ ^# j3 M/ L' \6 c
<P> 将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑；</P>- `& p: a1 x1 ~) o j# [: t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧：</STRONG></FONT></P>" C" ^) i8 H# M2 j' y
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧；</P>
4 J M9 @! ~& q/ \ Q' U. ^# P; f# ?<P> </P>3 c: u* a0 G8 U
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血：</STRONG></FONT></P>+ t, [9 T( _2 @* b
<P> 将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。 </P>( n4 W4 t8 j) \9 K. S+ w' ~( c
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! D/ G* D! B$ ~2 _" k t<P> </P> ~# q8 r. h9 y0 {
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究，<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用：</FONT></STRONG></P>, }( ^7 P" Y+ Q# ?+ O% \. j( |
<P><FONT color=red></FONT> </P>7 K& X% J, {8 C1 W: z$ Q" u# ?& c2 F( z
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。</FONT></P>) w0 B, Y& x9 x
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 G! Z4 y3 `5 H( W0 E<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
: [- c& l v( b: R6 F& d" U6 Z<P><FONT size=3></FONT> </P>
# }8 \$ s& a/ u) z# T<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素，但胡萝卜素很少。</FONT></P>' C4 ?6 c9 F) u; K( W" i5 n
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 h+ t( @9 l7 j$ M' a" @" J5 L) ^
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。</FONT></P>
. h& D, c" x/ E% e& I<P><FONT size=3></FONT> </P>8 t; w- s* c. N2 Y6 L0 S
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求，</STRONG></FONT>则各种番茄都可以，关键是选新鲜、应季、风味浓的产品；</P>) y9 Z# Q% }; f5 E
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, M' Y5 k6 h; b* ^) u* Y<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的，或是橙色的，而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
4 Q% m6 E# M2 n! Z) X<P> </P>4 M- J P( c1 I; ?& O- Y
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<P> 西红柿虽好，但也不是什么时候都适合吃，需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌：</STRONG></FONT></P>+ [" [2 H5 V) H
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* g, f& A# \2 X: l<P> <FONT size=3> （1）不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>. X9 s5 K$ q- U9 j J
<P><FONT size=3> （2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
: Y1 H& \$ j" \& F, O+ {3 @<P><FONT size=3> （3）空腹时不宜食用</FONT></P>
, Y- z/ Y+ S4 i& o<P><FONT size=3> （4）不宜食用未成熟的番茄</FONT></P># u. `0 J8 t( |! Z4 d/ \
<P><FONT size=3> （5）不宜长久加热烹制后食用</FONT></P> }8 ^$ c2 x* c4 n
<P><FONT size=3> （6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
) ]% \5 G) C! X5 u<P><FONT size=3></FONT> </P>% w$ J8 C! D! |( t1 L U& Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 t* K' i( n7 b$ ]<P> </P>' k, z5 e- [5 w* `6 }
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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狗仔卡
发表于 2008-11-16 21:16
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发表于 2008-11-17 00:04