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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。; q; P' C5 F! ]! w8 i/ N' q$ v
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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- }9 q# |9 L% \7 y0 _$ c  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。& V$ f0 a& A9 p( g7 I

+ t% G% Y! n4 U. n  属阴虚体质者:- E! p) u/ z& ^# ~2 Z$ c2 z( t+ p; J

1 t; e2 }8 ~# O- R- P! }  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克/ h1 n  J2 H! m

7 N5 u8 c* n) I. d3 _' X7 ?  配料:冰糖适量。5 f, m8 H+ z  H( X, N9 `
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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3 s5 w4 Z- I9 u' D& i- m  l, [$ W2 o0 `  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。: G2 a* f( B) q/ u5 N! G6 [, I, K

) {5 y! _" `* ~/ h  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。8 u9 f+ X3 W$ M# \
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  功效:清热润燥、养血调经。
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9 d7 w* G6 `) c" R0 n' c  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。$ M) g0 @  O- }; y
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  属阳虚体质者:
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* M/ t# p! W2 h, H* C( M  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。% d% N5 l8 d1 T5 T5 }
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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, a4 J$ d' u1 X2 R9 k  【配料】红糖适量- x6 a1 `- q2 k! r) s5 U& @( @
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  【制作方法】7 V5 M& s4 V7 n3 |, W
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。. T+ O/ O' {; C  m. d  l

8 L; {( ~* R, J8 H3 S  \. e  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经, b' ^. P+ ^5 R6 S0 W
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。2 e" i$ B5 m) T0 N

( b( P, w( A  Q) d  z  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。  ~  `0 H# X4 \- j8 u; r( N: o" \
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  属阴虚体质者:  b' S' K: Y: h6 O2 R; w  S( G# U
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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2 ~4 o0 E( Q+ D6 J  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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/ ?2 j, ]# a; Y( Q/ g2 o; g  莲藕木耳老鸭煲2 i( ^- I4 Y; ^2 W: x: h" c

+ ]$ ^/ r  s: x) ^$ ^  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只& d- S  ^( v- e7 [! j  w& T
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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& ?3 q$ X3 X" G' X+ t       莲藕洗净,切块待用。9 }7 ~1 O( V$ ^! ]! [/ ]# P

2 \7 W8 Y9 n4 }7 D% D& y  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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2 g  X' B' Y* u8 Y+ x: P0 s  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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7 c; m- o4 z0 C! H3 J7 `. L  【功效】滋阴清热凉血止血6 u; e9 t# x3 {2 P7 h
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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6 f; V0 F& \3 M# ?  山药栗子猪肚煲. T: R4 ^7 j; \5 _! Q: F
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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: j# Y- W/ i# e% ~  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。  e6 K1 K6 \8 @5 P% O, E# s$ y
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  栗子去皮洗净待用。  Y7 Y4 R& l  V! G
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。; }6 f- ]1 B: M- L6 x# a$ g

' e- m% U( b  N  【功效】健脾和胃益肾调经. O; B+ E; W# d; G
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。$ ^/ Y& t8 x7 S9 P
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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" {; F; S! s0 C# a/ z" X8 {  [  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。8 \% u% ]3 n6 b5 C; Y5 c  a5 G
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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