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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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, C# D- E" c$ G' i, q: r+ V u$ s1、面色苍白型:气血不足4 t) X% [; N* n! Z5 v4 K( U- S
8 B2 }# P; K4 o/ d: K. i食疗:蜜汁花生枣0 O$ n' H% ~/ o" U* ] J- ]0 D/ \
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。# u0 X8 K% o) K* J$ M
+ \1 |7 \. j `# [% ?+ Y/ X% e2、面容多皱型:脾胃两虚
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" |6 _0 |) B: a. A1 G食疗:什锦山药泥1 z P/ P1 S! @7 U
# ]5 F# W' Z5 ^: }4 |' s0 t6 Q做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。2 J; h/ O, { p4 j! `' l; i: q
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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% c, e1 L' `1 s7 n+ c9 \8 g3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。: m2 h" U4 {. Y- n7 @6 i
# [6 C7 W: c6 d% W3 g: D! j食疗:笋烧海参
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6 Y6 H# h% W6 h做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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! Z2 I7 N: k& T- \4 c: D功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。9 Z; P& T, g2 o' F+ z. H
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食疗:栗子炖白菜7 x) r' U. {) S2 @
$ p. N9 G4 n+ R5 L; T做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。" b- \* |1 \" p! ]3 S# r, i
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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9 d+ \7 Q& l; j& {/ I; ^5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。" R8 o J& l* n# g$ ^
) z% v4 C7 }) ]2 y- F食疗:海米炒油菜0 J, G2 h3 T$ G0 ]: V
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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+ }: Q5 i$ [1 K' s5 @功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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